La cucina naturale - Claude Aubert - Libro di ricette sane da tutto il mondo |
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Recensione Mangiare affidandosi all'istinto ancestrale in contrapposizione alle diete uniformanti. Più di 400 ricette sane e gustose provenienti da tutte le cucine tradizionali del mondo. Largamente sviluppata la parte dei principi di una sana alimentazione, questo libro contine anche Tabelle utilissime sugli additivi.
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